Pastagem

A pastagem é    Fonte natural de alimentação do rebanho bovino e tem ganhado, cada vez mais, importância diante das crescentes exigências do mercado consumidor para uma produção de alimentos ecologicamente correta. Neste aspecto, condições ambientais brasileiras são amplamente favoráveis à utilização das pastagens no processo produtivo. Apesar da evidente importância, essas pastagens em sua maioria, encontram­-se em processo de degradação, ou já degradadas, o que motiva as institui­ções de pesquisa a buscarem soluções para a reversão deste quadro, através de tecnologias que promovam a auto-sustentabilidade do ecossistema. Nesta edição do Informe Agropecuário são abordados temas de alta relevância sobre a manutenção e a preservação dos pastos, como formação e recuperação de áreas degradadas, importância do manejo do pastejo,  fertilidade do solo, entre outros que, certamente, irão contribuir para a utilização adequada e sustentável das pastagens.

 

Chamamos de culturas anuais aquelas que demoram um ano ou até menos

tempo para concluir seu ciclo produtivo . Após a colheita é preciso realizar um novo plantio. São consideradas culturas anuais: Soja, milho, arroz, feijão e o trigo.

No Brasil o cultivo dessas culturas aumentam com o passar dos anos, se destacam principalmente nas regiões sul e central. As três maiores culturas são: O milho , o trigo e o arroz. 

Minhocultura

Minhocultura é uma atividade onde se utilizam minhocas para conversão e transformação de resíduos orgânicos em húmus (húmus ou humo é a matéria orgânica depositada no solo um excelente adubo na produção e qualidade dos vegetais, resultante da decomposição de animais e plantas mortas, ou de seus subprodutos)

A criação de minhocas destina-se principalmente à produção de húmus e iscas para pescaria. Outras finalidades incluem a composição de farinhas proteicas, transformação de restos orgânicos em compostos e alimentação animal (aves, rãs, camarão).

As minhocas são animais hermafroditas, ou seja, apresentam órgãos reprodutores masculino e feminino no mesmo indivíduo, porém não podem autofecundar-se. 

As minhocas desempenham relevantes funções de arejamento e oxigenação. São verdadeiras "usinas de transformação" de detritos orgânicos em húmus – excelente esterco.

Cultura Perene

 O termo perene designa algo permanente ou que dura muito anos. Desse modo, a cultura perene é a cultura que após ser plantada e concluir um ciclo produtivo, não há necessidade de se replantar. Geralmente as culturas perenes englobam o café, a laranja, a maçã, o limão, a goiaba, a manga entre outras frutíferas.

Conicultura .

Alimentação

Os coelhos são herbívoros e, por isso, se alimentam de vegetais como as forrageiras, (gramíneas e leguminosas) que podem ser: rami, soja perene, alfafa,... e outros vegetais como, folhas de goiabeira e bananeira. Além dos verdes, devemos fornecer-lhes também uma ração balanceada, comendo o verde e a ração de maneira equilibrada.
Eles possuem um ceco bem desenvolvido que desempenha função importante para o aproveitamento alimentar. No ceco ocorre a proliferação bacteriana (semelhante ao que ocorre no rúmem), e no período noturno o coelho se alimenta deste produto (cecotrofagia).
A energia contida no corpo dos animais é importante para as funções biológicas como o crescimento, reprodução, lactação...

Comedouros

Devem ser de fácil limpeza, feitos de materiais resistentes à ferrugem; com bordas dobradas para dentro a evitar que se espalhem os alimentos; posicionados de forma a não contaminar os alimentos com os dejetos; de tamanho que não permita que o animal entre nele; deve ser prático, permitindo o manuseio do lado de fora da gaiola e se possível automatizado.

Bebedouros

Comumente são utilizados os tipo vaso ou tipo "chupeta" (automático), pois evitam que os animais se banhem ou contaminem a água.

O que é Avicultura ?

A avicultura é a criação de aves para produção de alimentos, em especial carne e ovos. Entre as espécies criadas na avicultura destaca-se o frango. Em muito menor escala, também são criadas aves como perus patos, gansos, codornas e codornizes, e avestruzes. A avicultura é uma atividade econômica cada vez mais relevante mundialmente.                                                                                                             A avicultura representa, atualmente, uma das maiores atividades agropecuárias por ser uma das que propiciam maiores lucros. Além disso, o maior custo da carne bovina sempre foi um fator importante para aumentar a atratividade da carne de aves, principalmente da carne de frango. A carne de frango é sempre o substituto imediato da carne bovina, devido ao seu custo menor, mas, também, por apresentar algumas características que tornam seu consumo mais indicado como, por exemplo, ser uma carne mais saudável e que engorda menos.

Suinocultura

A suinocultura é a parte da zootecnia especial que trata da criação de suínos para a produção de alimentos e derivados. No mundo, os suínos respondem por 44% do consumo de carnes.

No Brasil, a carne bovina representa 55% do consumo total; a carne de frango, 30%, e a suína, apenas 15%.

Os porcos foram trazidos ao Brasil por Martim Afonso de Sousa em 1532. No início, os porcos brasileiros eram provenientes de cruzamentos entre as raças portuguesas, e não havia preocupação alguma com a seleção de matrizes. Com o tempo, criadores brasileiros passaram a desenvolver raças próprias. Uma das melhores raças desenvolvidas no Brasil é o Piau. É branco-creme com manchas pretas, pesa 68 kg aos seis meses, e 160 com 1 ano. Capado e velho, pesa mais de 300 kg. Destina-se à produção de carne e toucinho. O Canastrão é melhor do que a raça lusitana Bizarra, da qual descende. Outras raças desenvolvidas no Brasil incluem o Canastra, o Sorocaba o Tatu e o Carunchinho.

Nos últimos anos, com a popularização das técnicas de melhoramento genético, o plantel brasileiro se profissionalizou. Também contribuiu a importação de animais das raças Berkshire, Tamworth e Large Black, da Inglaterra, e posteriormente das raças Duroc e Poland China. A partir da Década de 1930 chegaram as raças Wessex e Hampshire, e depois o Landrace e o Large White.